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Respostas
a) O etanol anidro é considerado uma substância pura, pois é composto apenas por moléculas de etanol. Já o etanol hidratado a 70% em massa e a salmoura concentrada sem corpo de fundo são misturas, pois possuem mais de uma substância em sua composição. O etanol anidro pode ter seus componentes separados por destilação simples, pois é uma substância pura. b) A tira de papel absorvente embebida com etanol anidro deve ter sido a última a secar completamente, pois ele possui a menor pressão de vapor entre os líquidos apresentados. A pressão de vapor é a pressão exercida pelos vapores em equilíbrio com o líquido em um recipiente fechado. Quanto menor a pressão de vapor, mais lentamente o líquido evapora e, portanto, mais tempo leva para secar completamente.
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