Vamos analisar cada uma das alternativas sobre o osso hióide: A. O osso hióide está localizado acima da laringe. - Correto, o osso hióide está realmente localizado acima da laringe. B. O osso hióide articula-se com a cartilagem cricóide. - Incorreto, o osso hióide não se articula diretamente com a cartilagem cricóide. C. O osso hióide está localizado abaixo da traqueia. - Incorreto, o hióide está acima da traqueia. D. O osso hióide é sustentado pela laringe que está localizada no pescoço. - Incorreto, o hióide não é sustentado pela laringe, mas sim por músculos e ligamentos. E. O osso hióide tem o formato de escudo e uma proeminência fibrosa. - Incorreto, o hióide tem um formato mais parecido com um "U" e não é descrito como um escudo. Portanto, a alternativa correta é: A. O osso hióide está localizado acima da laringe.