Cursos Livres Minicursos: Sommelier de Vinho Acompanhamento Apresentação do curso Trilha de aprendizagem Avaliação final Apresentação Prova Avali...

Cursos Livres Minicursos: Sommelier de Vinho Acompanhamento Apresentação do curso Trilha de aprendizagem Avaliação final Apresentação Prova Avaliação de Satisfação Enquete Certificado Tire suas dúvidas Prova 6. Os vinhos fortificados e os vinhos doces são categorias de vinho diferentes entre si, são os vinhos que servem tanto para aperitivo quanto para sobremesa. Sobre a definição de vinhos fortificados e vinhos doces,classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Vinho fortificado é aquele que tem acima de 19% de álcool. ( ) Vinho fortificado tem adição de álcool vínico na sua composição. ( ) Vinho doce tem concentração de açúcar acima de 20g/L. ( ) Pode-se adicionar açúcar de cana no vinho doce. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A) V – V – V – F. B) V– V – F – V. C) F – V – F – V. D) F – F – V – F