Nas inúmeras atividades industriais envolvidas há muitos processos de operações unitárias, os quais ocorrem mudanças do comportamento físico-químico durante as etapas de transformação. Diante do exposto, julgue as afirmações a seguir:
I. Dentro das operações unitárias são contemplados apenas os processos de escoamento de fluidos, transferência de massa e de calor.
II. As técnicas de projeto de operações unitárias são baseadas em princípios, teóricos e empíricos, de transferência de massa, transferência de calor, transferência de quantidade de movimento, termodinâmica, biotecnologia e cinética química.
III. Não são tratados como Operações Unitárias o transporte de sólidos, apenas de líquidos.
Assinale a alternativa que apresenta somete as afirmativas que estão corretas:
Alternativas:
A alternativa correta é a letra A) Somente II e III. Justificativa: I. A afirmação está incorreta, pois as operações unitárias não contemplam apenas os processos de escoamento de fluidos, transferência de massa e de calor. Há outras operações unitárias, como a destilação, a cristalização, a filtração, entre outras. II. A afirmação está correta, pois as técnicas de projeto de operações unitárias são baseadas em princípios teóricos e empíricos de transferência de massa, transferência de calor, transferência de quantidade de movimento, termodinâmica, biotecnologia e cinética química. III. A afirmação está correta, pois as operações unitárias tratam do transporte de líquidos e gases, não de sólidos. Portanto, somente as afirmativas II e III estão corretas.
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Processos Quimicos e Industriais
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