a) O provável diagnóstico clínico da paciente é diabetes mellitus tipo 1, devido aos sintomas apresentados, como fome e sede excessiva, aumento da frequência urinária e resultado elevado de glicemia no exame. b) O diagnóstico nutricional é de hiperglicemia e desequilíbrio hidroeletrolítico. Os objetivos da dietoterapia são normalizar os níveis de glicemia, corrigir o desequilíbrio hidroeletrolítico e prevenir complicações. c) A conduta dietoterápica consiste em uma dieta individualizada, com distribuição adequada de macronutrientes e controle da ingestão de carboidratos, para evitar picos de glicemia. As orientações dietéticas pertinentes incluem fracionamento das refeições, preferência por alimentos integrais e ricos em fibras, controle do consumo de açúcares e bebidas açucaradas, além de orientações sobre a importância da atividade física e do monitoramento da glicemia.
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Trabalho de Conclusão de Curso - TCC
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