No período Colonial brasileiro, como vimos na unidade II, para realizar o processo de produção do açúcar, era necessária a construção de um engenho...

No período Colonial brasileiro, como vimos na unidade II, para realizar o processo de produção do açúcar, era necessária a construção de um engenho. Sobre os engenhos, analise as sentenças abaixo: I - O engenho é uma pequena edificação com moendas que podia ser movida a força braçal ou animal. II - O líquido obtido com o esmagamento da cana era levado ao fogo em grandes caldeirões de ferro, onde era fervido até secar e permitir a produção de diversos tipos de açúcar. III - Havia vários tipos de produtores. Os grandes produtores eram chamados de Senhor do engenho, esses detinham todas as fases da produção do açúcar em sua propriedade. Os pequenos produtores, na maioria das vezes, tinham que pagar para um Senhor do engenho para transformar a cana em açúcar. Assinale a alternativa correta:
a. III está correta, somente.
b. I está correta, somente
c. Todas as afirmativas estão corretas.
d. I e II estão corretas, somente.
e. II está correta, somente.