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1. Diversos fatores influenciam na qualidade dos chás medicinais, desde a etapa de produção e extração de matéria-prima até as etapas de pós-colheita, como secagem e armazenamento. Assinale a alternativa que contém um fator relacionado à má qualidade de um chá medicinal. A. Mínima quantidade de matéria estranha. B. Ausência de metais pesados. C. Alto teor de umidade.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra C - Alto teor de umidade. O alto teor de umidade pode levar à proliferação de fungos e bactérias, o que pode afetar negativamente a qualidade do chá medicinal.
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