s enfermidades causadas por alimentos contaminados constituem um dos problemas sanitários mais difundidos no mundo de hoje e que um só pequeno univ...

A alternativa correta é a letra I - Hepatite A. Os vírus citados na questão são vírus veiculados por alimentos, e o vírus da Hepatite A é um dos principais causadores de doenças transmitidas por alimentos. O vírus HIV é transmitido por meio de relações sexuais, compartilhamento de seringas e transfusão de sangue contaminado. O Rotavírus é uma das principais causas de diarreia em crianças, mas não é transmitido por alimentos. O Adenovírus pode causar infecções respiratórias e gastrointestinais, mas não é transmitido por alimentos. O vírus da Hepatite B é transmitido por meio de contato com sangue contaminado, relações sexuais e compartilhamento de seringas.