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A solubilidade é a propriedade física que uma substância, chamada de solvente temde dissolver em outra substância chamado soluto, forma...

A solubilidade é a propriedade física que uma substância, chamada de solvente temde dissolver em outra substância chamado soluto, formando assim uma solução. Em regra geral: semelhante, dissolve semelhante, em relação a solubilidade decomparáveis, assim sólidos polares são solúveis em solventes polares, enquanto osapolares são usualmente solúveis em solventes apolares.Solventes e Solução:Óleo(1ml) + água destilada(3ml) = Não ocorre a solubilidade do óleo devidocaracterística apolar (cadeia carbônica extensa) ao contrário da molécula da águaque possui caráter covalente polar. Forma uma separação de fases muito clara,temos o óleo completamente separado da água e isso acontece por que a água éuma substância totalmente polar enquanto óleo é apolar.Óleo(1ml) + Éter(3ml) = Se misturaram completamente, se transformou numa únicafase, e tornou-se uma solução. Neste caso a mistura é completa, pois ambos têmcaráter polar e se solubilizam.Óleo(1ml) + Etanol(3ml) = O óleo se mistura razoavelmente bem no etanol. O etanol é uma molécula orgânica que tem uma polaridade maior do que o éteretílico

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A solubilidade é a capacidade que uma substância, chamada solvente, tem de dissolver outra substância, chamada soluto, formando uma solução. Em geral, substâncias semelhantes dissolvem-se em outras substâncias semelhantes. Por exemplo, sólidos polares são solúveis em solventes polares, enquanto sólidos apolares são solúveis em solventes apolares. No caso da mistura de óleo e água destilada, não ocorre a solubilidade do óleo devido à sua característica apolar, enquanto a água é uma substância totalmente polar. Já na mistura de óleo e éter, ambos têm caráter polar e se solubilizam, formando uma solução. Na mistura de óleo e etanol, o óleo se mistura razoavelmente bem no etanol, que é uma molécula orgânica com polaridade maior do que o éter etílico.

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