Na idade média, as especiarias eram usadas para: 1- conservar os alimentos 2- melhorar o sabor dos alimentos 3- tornar os alimentos mais macios 4- cozinhar os alimentos. A opção correta é: "Apenas os itens 1 e 2 estão certos". As especiarias eram usadas para conservar os alimentos e melhorar o sabor dos alimentos.
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