“O termo fenômenos de transporte surge como um segundo paradigma no final da década de 1950, com uma forte percepção de que havia uma grande necess...

“O termo fenômenos de transporte surge como um segundo paradigma no final da década de 1950, com uma forte percepção de que havia uma grande necessidade de aprimorar o escopo da ciência da engenharia química. Nesse ponto, os engenheiros tornaram-se altamente conscientes de que era extremamente importante avançar além da simples descrição empírica e do conceito de operações unitárias apenas para entender o processo específico usando equações fenomenológicas que se baseiam em três processos físicos elementares: transporte de momentum, energia e massa.