_______, como o nome diz, se refere a um empreendedor ou a seu cliente não conseguir pagar uma dívida que ele disse que ia pagar no futuro e acaba ...

A alternativa correta é "Riscos de crédito". O risco de crédito é a possibilidade de um devedor não cumprir com suas obrigações financeiras, como o pagamento de uma dívida, por exemplo. Quando isso acontece, o credor pode aplicar multas e juros sobre o valor devido.