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A alternativa correta é a letra D) Apenas I e II. I - Os aminoácidos podem diferir quanto à polaridade e carga, o que influencia em suas propriedades químicas e interações com outras moléculas. II - Os aminoácidos se ligam entre si através de ligações peptídicas, formando as proteínas. III - Os aminoácidos sofrem influência do pH do meio, podendo se ionizar e alterar suas propriedades químicas.
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