Parece que a afirmação "a concentração do substrato não interfere na taxa de reação com enzimas porque estas são inespecíficas" está incorreta. A concentração do substrato pode sim influenciar a taxa de reação com enzimas, pois a velocidade da reação enzimática geralmente aumenta com o aumento da concentração do substrato, até atingir a saturação enzimática. Portanto, a afirmação não está correta.
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