Considerando o extrato de texto e os conteúdos da Rota de Aprendizagem da Aula 3, Tema 1 – Índice Glicêmico, de Nutrição e Exercício sobre as etapa...

Considerando o extrato de texto e os conteúdos da Rota de Aprendizagem da Aula 3, Tema 1 – Índice Glicêmico, de Nutrição e Exercício sobre as etapas do processo de digestão do carboidrato, relacione corretamente as quatro fases com as suas respectivas operacionalizações:
( ) Ação dos poli e dissacarídeos remanescentes permanecem por cerca de uma hora em uma refeição mista e a ação da amilase é desativada.
( ) Ação, por transporte ativo, de absorção dos monossacarídeos resultantes da digestão dos carboidratos.
( ) Ação retomada pela amilase pancreática e pelas oligossacaridases até a conversão completa em monossacarídeos.
( ) Ação da enzima ptialina, alfa-amilase, capaz de converter moléculas de amido em dissacarídeos e outros polímeros de glicose de menor tamanho.
A 2 – 4 – 3 – 1
B 2 – 1 – 3 – 4
C 3 – 2 – 4 – 1
D 1 – 4 – 2 – 3
E 4 – 3 – 2 – 1