eia o excerto a seguir: “O movimento Slow Food acredita que a qualidade do ingrediente deve garantir o prazer ao consumi-lo. Mas não só. A qualidad...

eia o excerto a seguir: “O movimento Slow Food acredita que a qualidade do ingrediente deve garantir o prazer ao consumi-lo. Mas não só. A qualidade do produto é também determinada pela forma como ele foi cultivado em respeito à natureza e à remuneração justa destinada ao agricultor, ao pescador, aos artesãos do sabor e a todos que trabalham por nosso sustento”. PETRINI, C. Guia slow food: 100 dicas. Slow food, p. 4, 2012. Com base no excerto acima e nos estudos sobre slow food, analise as afirmativas a seguir: I. No movimento slow food, o sabor natural dos alimentos é priorizado. II. O uso de agrotóxicos é incentivado no slow food, desde que não seja prejudicial. III. O preço dos alimentos é um elemento irrelevante no movimento slow food. IV. Produções locais e regionais são priorizadas no movimento slow food. Está correto o que se afirma em: