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a. Todos ácidos graxos possuem cadeia carbonada com número par de carbonos. b. São formados pela reação de esterificação entre o glicerol e três ...

a. Todos ácidos graxos possuem cadeia carbonada com número par de carbonos. b. São formados pela reação de esterificação entre o glicerol e três moléculas de ácidos graxos de cadeia longa, que podem ser saturados ou insaturados, iguais ou não. c. A hidrólise dos triglicerídeos se torna importante na etapa digestória dos alimentos ricos em triglicerídeos, quebra os lipídios em moléculas menores, com 2 a 4 carbonos. d. Os triglicerídeos são o principal combustível energético dos animais, o que os torna uma das biomoléculas mais calóricas utilizadas no metabolismo celular. e. São os lipídeos conhecidos também por gorduras neutras porque possuem pH ao redor de 7.

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A alternativa correta é a letra D. Os triglicerídeos são o principal combustível energético dos animais, o que os torna uma das biomoléculas mais calóricas utilizadas no metabolismo celular.

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