A principal diferença entre materiais de consumo e matérias-primas é que as matérias-primas são utilizadas no processo de produção, enquanto os materiais de consumo não entram no processo produtivo, mas são utilizados para manter as atividades da empresa em funcionamento. As matérias-primas são transformadas em produtos acabados, enquanto os materiais de consumo são utilizados para manter a empresa em funcionamento, como por exemplo, materiais de escritório, produtos de limpeza, entre outros.
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