A importância da alimentação no contexto do câncer é significativa, como no câncer de cabeça e pescoço, pois uma dieta adequada desempenha um papel...

Considerando o contexto apresentado, a alternativa correta é a letra c) I, II e V, apenas. I. A terapia nutricional deve ser iniciada precocemente, uma vez que fortalece o sistema imunológico, auxiliando no tratamento do indivíduo. Essa afirmativa está correta, pois a terapia nutricional é importante para manter o sistema imunológico do paciente fortalecido, ajudando no tratamento do câncer cerebral. II. Se a ingestão de energia do paciente estiver inadequada, abaixo de 60% das necessidades nutricionais, é necessário uso de suplementação. Essa afirmativa está correta, pois a suplementação é necessária quando a ingestão de energia do paciente está abaixo do necessário. III. O câncer cerebral pode comprometer a ingestão oral, razão essa que exige um cuidado quanto ao posicionamento do paciente no momento da alimentação. Essa afirmativa está correta, pois o câncer cerebral pode comprometer a ingestão oral, exigindo cuidados especiais no momento da alimentação. IV. O correto posicionamento do paciente no momento da administração da dieta é que ele esteja pelo menos a 90º, para evitar engasgos. Essa afirmativa está incorreta, pois o correto posicionamento do paciente no momento da administração da dieta é que ele esteja em posição semi-Fowler, ou seja, com a cabeça elevada a 30º a 45º. V. As refeições não precisam ser fracionadas em várias refeições ao dia, menor números de refeições em maiores volumes auxilia na tolerância da dieta. Essa afirmativa está correta, pois a alimentação em menor número de refeições em maiores volumes auxilia na tolerância da dieta.