Respostas
A alternativa correta é a letra C: V, V, F, V, F. Justificativa: - (V) Modificações na alimentação mundial do Brasil pela a instituição in natura com alimentos de origem: o texto não menciona essa informação, portanto é falsa. - (V) As frutas causam grandes mudanças no perfil epidemiológico da população, como o aumento da obesidade e doenças: essa afirmação é falsa, pois as frutas são importantes fontes de nutrientes e fibras e seu consumo é recomendado para uma alimentação saudável. - (F) Com o consumo excessivo de calorias tais como gordura, açúcar são pobres em nutrientes: essa afirmação é falsa, pois alimentos ricos em gordura e açúcar podem ser calóricos, mas não necessariamente pobres em nutrientes. - (V) O guia tem como objetivo de manter os indivíduos longes de dietas e alimentação balanceada: essa afirmação é verdadeira, pois o guia alimentar tem como objetivo orientar as pessoas a terem uma alimentação mais saudável e equilibrada. - (F) O guia alimentar apresenta várias recomendações para uma alimentação mais saudável: essa afirmação é falsa, pois o guia alimentar apresenta diversas recomendações para uma alimentação mais saudável.
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