Leia o trecho a seguir: Em relação à dieta alimentar das gestantes, uma das recomendações é evitar o consumo de alimentos ultraprocessados, pois e...
Leia o trecho a seguir: Em relação à dieta alimentar das gestantes, uma das recomendações é evitar o consumo de alimentos ultraprocessados, pois eles são ricos em gorduras, açúcares e sódios. Os alimentos ultraprocessados não têm nenhum valor nutritivo, ou seja, são pobres em vitaminas, minerais e fibras. São considerados potencialmente prejudiciais (BRASIL, 2021). BRASIL. Ministério da Saúde. Fascículo 3: protocolos de uso do Guia Alimentar para a população brasileira na orientação alimentar de gestantes. Brasília, DF: Ministério da Saúde, 2021. Assinale a alternativa que corresponde aos malefícios dos alimentos ultraprocessados. a. Potencializadores dos desconfortos gestacionais, como gastrite, azia e prurido. b. Redutores dos desconfortos gestacionais, como náuseas, cloasma e diarreia. c. Potencializadores dos desconfortos gestacionais, como otites, faringites e amidalites. d. Potencializadores dos desconfortos gestacionais, como náuseas, azia e constipação. e. Redutores dos desconfortos gestacionais, como diabetes, cloasma e diarreia.
A alternativa correta é a letra d. Os alimentos ultraprocessados são potencializadores dos desconfortos gestacionais, como náuseas, azia e constipação, devido à sua alta concentração de gorduras, açúcares e sódio, além de serem pobres em nutrientes essenciais para a saúde da gestante e do feto.
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