Os alcaloides são substâncias orgânicas, nitrogenadas, não protéicas, que apresentam potente efeito fisiológico sobre os mamíferos ou outros organi...

Os alcaloides são substâncias orgânicas, nitrogenadas, não protéicas, que apresentam potente efeito fisiológico sobre os mamíferos ou outros organismos. Por não se apresentar em grupos homogêneos, tanto do ponto de vista químico, bioquímico ou fisiológico, os alcaloides são dificilmente definidos As plantas são uma rica fonte de alcaloides, que apresentam propriedades básicas devido a presença do nitrogênio aminado. As melhores fontes de alcaloides são as espécies das famílias Apocinaceae, É um grupo químico de grande impacto na economia, medicina, política e vida social.