em um paciente diagnosticado com pancreatite crônica,observa-se frequentemente a má absorção de nutrientes. o nutricionista enfatiza a importancia ...

Para um paciente com pancreatite crônica, o ajuste dietético mais apropriado é uma dieta com baixo teor de gordura e rica em proteínas e carboidratos complexos. É importante evitar alimentos gordurosos, fritos e processados, bem como alimentos ricos em açúcar e carboidratos simples. Além disso, é recomendado fracionar as refeições em pequenas porções ao longo do dia, para facilitar a digestão e absorção dos nutrientes. É importante que o paciente seja acompanhado por um nutricionista para adequar a dieta às suas necessidades individuais.