Os fatores de transcrição são fundamentais ao controle da expressão gênica. Essas proteínas podem se ligar a sequências específicas de um gene, reg...
Os fatores de transcrição são fundamentais ao controle da expressão gênica. Essas proteínas podem se ligar a sequências específicas de um gene, regulando a expressão gênica em determinada condição fisiológica ou patológica. Diversos compostos bioativos e micronutrientes podem regular a ativação ou a inativação de fatores de transcrição e proteínas correguladoras. Inicialmente, os estudos envolvendo o papel de vitaminas e minerais no controle da expressão gênica demonstraram o papel fundamental desses micronutrientes. Fonte: BASSEGIO, A. M. Alimentos Funcionais. Indaial-SC: Arqué, 2023.
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