As células que compõe o nosso corpo são compostas de carboidratos, lipídios, proteínas, água e sais minerais. Cada componente químico tem caraterís...

Analisando as alternativas: A) Os esteroides são classificados com lipídios de reserva nutritiva. - Correto. Os esteroides são um tipo de lipídio. B) Os carboidratos são polímeros da aminoácidos. - Incorreto. Os carboidratos são polímeros de açúcares simples, não de aminoácidos. C) Uma das funções dos sais minerais é a de serem co-fatores enzimáticos. - Correto. Os sais minerais atuam como co-fatores enzimáticos em diversas reações celulares. D) Os lipídios são exemplo de moléculas hidrofílicas. - Incorreto. Os lipídios são moléculas hidrofóbicas, ou seja, não se misturam com a água. E) As proteínas são a primeira fonte de energia das células. - Incorreto. As proteínas são geralmente utilizadas como fonte de energia quando as reservas de carboidratos e lipídios estão esgotadas. Portanto, as alternativas corretas são A e C.