As afirmações corretas são: I. "Os probióticos são microorganismos vivos que contribuem positivamente para a saúde do intestino, mas seu consumo isolado pode não ser suficiente para estimular seu crescimento a longo prazo." II. "Prébióticos são substâncias não digeríveis que proporcionam um ambiente favorável para o crescimento de bactérias benéficas no intestino, auxiliando na manutenção da saúde intestinal." III. "A combinação de prébióticos e probióticos em simbióticos pode potencializar os benefícios para a saúde intestinal, promovendo uma microbiota equilibrada." A afirmação IV está incorreta, pois os probióticos não ajudam diretamente na digestão de fibras, mas sim na manutenção do equilíbrio da microbiota intestinal, o que pode levar a uma melhor absorção de nutrientes e prevenção de problemas gastrointestinais.
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