O Conselho FederO intestino desempenha um papel crucial na manutenção da saúde global do organismo, influenciando não apenas a digestão e a absorçã...

O Conselho FederO intestino desempenha um papel crucial na manutenção da saúde global do organismo, influenciando não apenas a digestão e a absorção de nutrientes, mas também interagindo ativamente com outros sistemas, como o Sistema Nervoso Central (SNC). O equilíbrio da microbiota intestinal é essencial para o funcionamento adequado do intestino, e estratégias direcionadas aos cuidados com esse órgão podem ter impactos significativos na saúde geral. Elaborado pelo professor, 2024. Considerando um cenário em que uma pessoa busca melhorar a saúde intestinal e ouve falar sobre a importância do uso de pré, pro e simbióticos para sua saúde intestinal avalie as afirmações a seguir. I. "Os probióticos são microorganismos vivos que contribuem positivamente para a saúde do intestino, mas seu consumo isolado pode não ser suficiente para estimular seu crescimento a longo prazo." II. "Prébióticos são substâncias não digeríveis que proporcionam um ambiente favorável para o crescimento de bactérias benéficas no intestino, auxiliando na manutenção da saúde intestinal." III. "A combinação de prébióticos e probióticos em simbióticos pode potencializar os benefícios para a saúde intestinal, promovendo uma microbiota equilibrada." IV. "Probióticos são microrganismos que ajudam na digestão de fibras, melhorando a absorção de nutrientes e prevenindo problemas gastrointestinais." É correto o que se afirma em:al de Nutricionistas determina que o nutricionista, no exercício de suas atribuições em unidades de alimentação e nutrição, deve, dentre outras atribuições, coordenar as atividades de recebimento e armazenamento de alimentos, material de higiene, descartáveis e outros e implantar e supervisionar as atividades de pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições e/ou preparações. Fonte: Conselho Federal de Nutricionistas. Resolução CFN nº 600, de 25 de fevereiro de 2018. Dispõe sobre a definição das áreas de atuação do nutricionista e suas atribuições, indica parâmetros numéricos mínimos de referência, por área de atuação, para a efetividade dos serviços prestados à sociedade e dá outras providências, CFN, 2018. A resolução especifica que o nutricionista deve implantar o controle de qualidade dos alimentos nas diversas etapas de produção. Ao longo da disciplina, foi abordado a necessidade da elaboração do fluxograma das etapas para planejamento físico. Com base no que foi estudado sobre esse assunto, assinale a alternativa correta.