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Na etapa de recebimento de materiais em bares e restaurantes, é necessário realizar a conferência quantitativa e qualitativa dos materiais. É o mom...

Na etapa de recebimento de materiais em bares e restaurantes, é necessário realizar a conferência quantitativa e qualitativa dos materiais. É o momento em que se compara aquilo que foi pedido pela organização e aquilo que foi entregue pelo fornecedor. A respeito dessas técnicas, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A conferência quantitativa serve para verificar se a quantidade declarada pelo fornecedor corresponde àquela que chegou na organização. ( ) A conferência qualitativa consiste na verificação, por parte da organização, das especificações técnicas do item entregue pelo fornecedor, em comparação com o que foi solicitado na compra. ( ) A conferência qualitativa serve para verificar se a quantidade declarada pelo fornecedor corresponde àquela que chegou na organização. ( ) A conferência quantitativa consiste na verificação, por parte da organização, das especificações técnicas do item entregue pelo fornecedor, em comparação com o que foi solicitado na compra. Assinale a sequência correta: A) V-V-F-F. B) F-F-V-V. C) F-V-V-F. D) V-F-V-F.

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A alternativa correta é a letra A) V-V-F-F. A conferência quantitativa serve para verificar se a quantidade declarada pelo fornecedor corresponde àquela que chegou na organização, enquanto a conferência qualitativa consiste na verificação, por parte da organização, das especificações técnicas do item entregue pelo fornecedor, em comparação com o que foi solicitado na compra.

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