Por que se pinga vaselina nos tubos do kit de Enterobacterias?

A vaselina é pingada nos tubos do kit de Enterobacterias para criar uma camada de óleo na parte superior do meio de cultura, impedindo a entrada de oxigênio. Isso ajuda a criar um ambiente anaeróbico, que é necessário para o crescimento de algumas bactérias do grupo das Enterobactérias.