“Quando falamos em crescimento microbiano, estamos nos referindo ao número de células, não ao tamanho delas. Os micro-organismos que crescem estão ...

“Quando falamos em crescimento microbiano, estamos nos referindo ao número de células, não ao tamanho delas. Os micro-organismos que crescem estão aumentando em número e se acumulando em colônias (grupos de células que podem ser visualizados sem a utilização se um microscópio) de centenas ou milhares de células ou populações de bilhões de células. Apesar de cada célula poder dobrar de tamanho, essa mudança não é muito significativa em comparação com o aumento de tamanho durante o desenvolvimento das plantas e dos animais.”

Fonte: TORTORA, GERARD J.; FUNKE, BERDELL R.; CASE E.; CHRISTINE L. Microbiologia. 10. ed. Porto Alegre: Artmed, 2012. p. 197.

Considerando o conteúdo estudado sobre o crescimento bacteriano, analise as afirmativas a seguir:

I. Os fatores necessários para o crescimento microbiano podem ser divididos em duas categorias principais: físicos e químicos.

II. Os fatores físicos de crescimento microbiano são as fontes de carbono, nitrogênio, enxofre, fosforo, oxigênio, elementos traços e fatores orgânicos de crescimento. 

III. Os fatores químicos incluem temperatura, pH e pressão osmótica.

IV. A maioria dos micro-organismos cresce bem nas temperaturas ideais para os seres humanos. Contudo, certas bactérias são capazes de crescer em extremos de temperatura.

Está correto apenas o que se afirma em:

III e IV.

I e III.

II e III.

I e IV.

II e IV.