Para medir a quantidade de matéria presente nos alimentos líquidos, como iogurte e leite, seria correto... a) Usar uma proveta, pois líquidos não p...

A alternativa correta é a letra c) Usar uma balança, pois ela faz medições precisas de substâncias em gramas, por exemplo. A balança é o instrumento mais adequado para medir a quantidade de matéria presente em alimentos líquidos, pois ela faz medições precisas de massa em gramas, que é a unidade de medida padrão para a quantidade de matéria. A proveta é um instrumento utilizado para medir o volume de líquidos, mas não é adequado para medir a quantidade de matéria presente em alimentos líquidos.