Assinale a alternativa correta: I) O único ácido orgânico formado pelos seres humanos é o ácido carbônico; II) O processo celular de oxidação de ...

A alternativa correta é a II) O processo celular de oxidação de diferentes macromoléculas gera ácidos orgânicos fracos, como os provenientes da oxidação dos ácidos graxos e das proteínas além da glicólise que gera o lactato. As outras alternativas estão incorretas, pois: I) O ácido carbônico é um ácido inorgânico, formado pela reação do dióxido de carbono com a água. III) O bicarbonato é um tampão químico importante no organismo, mas não é a única molécula aceptoras de H+. Outras moléculas como os radicais fosfato e algumas proteínas também atuam como tampões químicos no organismo.