A alternativa correta que descreve corretamente as características das proteínas é a letra D: "São formadas por unidades de aminoácidos e conhecidas como as unidades estruturais, pois reconstroem e reparam os tecidos do corpo humano." As proteínas são macronutrientes formados por cadeias de aminoácidos e são essenciais para a construção e reparação dos tecidos do corpo humano, além de desempenharem diversas funções no organismo, como transporte de substâncias, defesa do organismo e catálise de reações bioquímicas. As demais alternativas apresentam características de outros macronutrientes ou estão incorretas.
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