A alternativa correta é a letra E) "A conversão do lactato no fígado é uma forma de via metabólica, onde o fígado realiza gliconeogênese." O lactato produzido durante o exercício intenso é transportado pelo sangue até o fígado, onde é convertido em glicose através da via metabólica da gliconeogênese. Essa glicose é liberada na corrente sanguínea e pode ser utilizada como fonte de energia por outros tecidos do corpo. As outras alternativas estão incorretas, pois não descrevem corretamente o processo de conversão do lactato no fígado.
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