Sobre as proteínas assinale a alternativa correta:
A desnaturação causa alteração na estrutura da proteína com a ruptura das ligações peptídicas, ...
Sobre as proteínas assinale a alternativa correta:
A desnaturação causa alteração na estrutura da proteína com a ruptura das ligações peptídicas, entretanto, não ocorre perda da função. A hemoglobina é uma proteína fibrosa. Cada proteína difere uma da outra pela sua sequência de aminoácidos, a qual determina funções diferentes para cada proteína. Ex: ocitocina (contração uterina) e vasopressina (vasoconstrição). As estruturas de alfa-hélice e folha Beta-pregueada, são tipos de estrutura quaternária. A sequência de aminoácido que compõem uma proteína não é muito importante, pois nenhuma doença é causada pela alteração na sequência de aminoácido.
A alternativa correta é: "Cada proteína difere uma da outra pela sua sequência de aminoácidos, a qual determina funções diferentes para cada proteína. Ex: ocitocina (contração uterina) e vasopressina (vasoconstrição)."
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