COM RELAÇÃO A HISTORIA E CULTURA DA GASTRONOMIA NA EUROPA, JULGUE OS ITENS A SEGUIR: I AS PIMENTAS DE TODAS AS CORES, SABORES E CHEIROS SÃO OS TEMP...
💡 1 Resposta
Ed 
Apenas o item II está correto. Os embutidos, como salsichas, e a panificação são realmente bem desenvolvidos na alimentação alemã. O item I está incorreto, pois as pimentas são temperos muito utilizados na culinária mexicana, não na europeia. O item III está incorreto, pois os portugueses trouxeram para o Brasil modos de explorar a cozinha, mas não de origem mexicana. O item IV está incorreto, pois a utilização do azeite de oliva é uma tradição mediterrânea, não mexicana.
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