Em que consiste a cromatografia?

A cromatografia é uma técnica utilizada para separar e identificar os componentes de uma mistura. Ela é baseada na diferença de afinidade dos componentes da mistura por uma fase estacionária e uma fase móvel. A fase estacionária é um material que fica fixo em uma coluna ou placa, enquanto a fase móvel é um líquido ou gás que passa pela fase estacionária, arrastando os componentes da mistura. Cada componente interage de forma diferente com a fase estacionária, o que resulta em diferentes tempos de retenção e separação dos componentes. Existem vários tipos de cromatografia, como a cromatografia em camada delgada, cromatografia líquida de alta eficiência e cromatografia gasosa.