1- II- III- IV- A secreção ácida do estômago tem início na alimentação. O ato de pensar, cheirar ou saborear o alimento, estimula uma via vagal e...
1- II- III- IV- A secreção ácida do estômago tem início na alimentação. O ato de pensar, cheirar ou saborear o alimento, estimula uma via vagal estimulando as células do estômago, desencadeando a liberação de gastrina. De acordo com esse contexto analise as alternativas que citam as funções dessa secreção: Ajuda na digestão de macromoléculas. Ajuda na absorção do ferro. Não age contra microrganismo. Ajuda na absorção de vitaminas É correto o que se afirmar:
A secreção ácida do estômago tem como função ajudar na digestão de macromoléculas, pois o ácido clorídrico presente no suco gástrico ajuda a desnaturar as proteínas, facilitando a ação das enzimas digestivas. Portanto, a alternativa correta é: "Ajuda na digestão de macromoléculas".
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