Diante do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Uma das boas práticas de manipulação de alimentos requer ...
Diante do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Uma das boas práticas de manipulação de alimentos requer alguns cuidados como o uso de uniformes de cor clara. ( ) A utilização de luvas e máscaras não é uma medida eficaz para evitar a contaminação dos alimentos. ( ) A higienização completa da mãos, incluindo o antebraço, antes da manipulação dos alimentos, é uma boa ação que envolve as boas práticas de manipulação dos alimentos. ( ) Os sapatos abertos são totalmente permitidos e seguros dentro das boas práticas de manipulação de alimentos. V - F - V - F A V - V - F - F. B F - F - V - V. C V - F - V - F. D F - V - V - F.
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