2 3 4 5 6 7 8 9 10 Diagnosticar as práticas e comportamentos alimentares de um indivíduo exige um olhar sistemático e a aplicação de ferramentas qu...

2 3 4 5 6 7 8 9 10 Diagnosticar as práticas e comportamentos alimentares de um indivíduo exige um olhar sistemático e a aplicação de ferramentas que considerem a complexidade e a multifatoriedade dos aspectos envolvidos. Sobre as formas de diagnosticar as práticas e comportamentos alimentares proposto por Poulain e Proença (2003), analise as afirmativas. I- Existem três problemas metodológicos que merecem atenção que vai da natureza dos dados, métodos de coletas de dados até as vias de entrada no espaço social alimentar. II- Na natureza de dados se considera o tipo de dado que se deseja coletar. III- Nas vias de entrada no espaço social alimentar considera quatro níveis de entrada, sendo eles, disponibilidade de alimento na escala dos países; aquisições de alimentos analisadas por categorias sociais; as práticas domésticas de compra, de preparação e consumo de alimentos; e as diferentes modalidades de consumo individual. IV- Nos métodos de coleta de dados podem ser considerado ferramentas já consagradas na nutrição para a coleta de informações e/ou elaborá-las. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: