A higienização das mãos é uma das principais medidas para controle da contaminação e da contaminação cruzada de alimentos. A respeito desse momen...

A higienização das mãos é uma das principais medidas para controle da contaminação e da contaminação cruzada de alimentos. A respeito desse momento de cuidado e dos produtos que podem, ou não, ser utilizados para higienização das mãos, analise as sentenças marcando (V) para verdadeiro e (F) para falso, e selecione a alternativa que corresponde à sequência correta. ( ) Os principais produtos utilizados na higienização simples das mãos, incluem: álcool 70%, clorexidina, biguanida ou outro produto de igual eficácia, que não ofereça qualquer perigo à saúde dos usuários. ( ) A empresa deve disponibilizar, em todos os lavatórios de mãos, água potável, sabão líquido antisséptico ou sabão líquido e antisséptico. ( ) É expressamente proibido o uso de sabão em barra, em pó, detergente ou outros produtos não indicados para limpeza das mãos. Toalhas de pano ou de papel reciclado, também não são permitidas. A F – V – F B F – F – V C V – F – V D F – V – V