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eia o trecho a seguir: “A questão da produção de alimentos seguros está englobada na área de controle da qualidade e de garantia de qualidade. Portanto, ela requer o design higiênico dos equipamentos e das fábricas combinado com o comprometimento gerencial para que sejam alcançados segurança e qualidade [...]. A atual questão envolvendo segurança dos alimentos abrange a análise de riscos e o desenvolvimento de objetivos de segurança dos alimentos.” Fonte: FORSYTHE, S. Microbiologia da Segurança dos Alimentos. Brasil: Artmed Editora, 2013, p. 283. Considerando essas informações e o conteúdo estudado, analise os passos a seguir de acordo com a sequência em que devem ocorrer durante a implementação da ISO 22000: ( ) Determinar PCC. ( ) Análise de perigos. ( ) Estabelecer um sistema para monitorar o PCC. ( ) Estabelecer procedimentos de verificação. ( ) Estabelecer a ação corretiva a ser tomada. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: