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ealizar a leitura dos rótulos dos alimentos permite conhecer muito mais que o prazo de validade do produto. Por meio de uma leitura atenta e crític...

ealizar a leitura dos rótulos dos alimentos permite conhecer muito mais que o prazo de validade do produto. Por meio de uma leitura atenta e crítica é possível analisar a lista de ingredientes e a informação nutricional, permitindo realizar uma escolha mais saudável. Além disso, a rotulagem permite que pessoas com alergia ao glúten ou a outros alimentos alérgenos e intolerantes à lactose adquiram alimentos que não prejudiquem a sua saúde. Sobre a rotulagem de alimentos e as legislações específicas, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- RDC n° 359 e n° 360, de 23 de dezembro de 2003. II- Lei n° 10.674, de 16 de maio de 2003. III- RDC n° 26, de 2 de julho de 2015. IV- RDC n° 135, de 8 de fevereiro de 2017. ( ) Dispõe sobre a rotulagem obrigatória sobre lactose. ( ) Dispõe sobre a rotulagem nutricional de alimentos. ( ) Dispõe sobre a rotulagem obrigatória sobre principais alimentos que causam alergias alimentares. ( ) Dispõe sobre a rotulagem obrigatória sobre glúten. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A) III - IV - II - I. B) III - II - IV - I. C) IV - II - III - I. D) IV - I - III - II.

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra B) III - II - IV - I. Explicação: - A RDC n° 26, de 2 de julho de 2015, dispõe sobre a rotulagem nutricional de alimentos, sendo o item II. - A Lei n° 10.674, de 16 de maio de 2003, não está relacionada à rotulagem de alimentos, portanto não se encaixa em nenhum dos itens. - A RDC n° 135, de 8 de fevereiro de 2017, dispõe sobre a rotulagem obrigatória sobre glúten, sendo o item IV. - A RDC n° 359 e n° 360, de 23 de dezembro de 2003, dispõe sobre a rotulagem obrigatória sobre lactose e sobre os principais alimentos que causam alergias alimentares, respectivamente, sendo o item I. Portanto, a sequência correta é III - II - IV - I.

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