O que é um nutriente assimilável? É um nutriente que é passível de degradação/digestão, e em seguida ele é absorvido para utilização como fonte ...

O que é um nutriente assimilável? É um nutriente que é passível de degradação/digestão, e em seguida ele é absorvido para utilização como fonte de energia; Os alimentos não são diferenciados de acordo com a possibilidade de assimilação; É um nutriente que não sofre degradação/digestão, e, consequentemente, não e absorvido e utilizado como fonte de energia; É um nutriente que pode ser consumido independente da capacidade de digestão do indivíduo; As fibras de celulose presentes no alimento são exemplos de nutrientes assimiláveis