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Ed 
Vamos analisar as opções: I. na chama de um fogão a gás - Neste caso, a evaporação ocorre devido ao contato com um sistema de temperatura mais alta, ou seja, devido a um fluxo de calor. II. em um forno de microondas em funcionamento - A evaporação ocorre devido à incidência de radiação eletromagnética, que gera calor e promove a evaporação. III. pela ação do vento - A evaporação ocorre devido ao arraste por um fluxo de gás, que neste caso é o vento. Portanto, a evaporação ocorre devido a um fluxo de calor em: A) I. A resposta correta é A) I.
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