Na determinação de proteínas pelo método de kjeldahl o produto formado durante a digestão é A. CO² B. NH+⁴ C. H²SO⁴ D. Cª²± E. H²O
💡 1 Resposta
Ed 
A resposta correta é a letra B. Durante a digestão pelo método de Kjeldahl, o produto formado é NH4+.
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