O pH e o pOH são grandezas que determinam a acidez e a basicidade de uma solução. O pH corresponde ao potencial hidrogeniônico e é determinado pela concentração de íons de hidrogênio (H+), enquanto o pOH refere-se à concentração dos íons hidroxila (OH-). O pH caracteriza uma substância ácida quando inferior a 7 e básica quando superior a 7, enquanto o pOH indica soluções ácidas quando maior que 7 e básicas quando menor que 7.
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Bioquímica Marinha e Efeitos da Poluição nos Processos Bioquímicos
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