Quando colocamos um pedaço de papel alumínio na pilha de água sanitária, ocorre uma reação química que libera hidrogênio gasoso. Essa reação ocorre porque o alumínio é um metal mais reativo do que o hidrogênio presente na água sanitária. O hidrogênio é liberado na forma de gás e pode ser observado como bolhas na superfície do papel alumínio. É importante lembrar que essa reação libera um gás inflamável e tóxico, portanto, deve ser realizada com cuidado e sob supervisão adequada.
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