A ferramenta descrita na pergunta é a Análise de Rentabilidade de Produtos/Serviços. Essa análise permite identificar quais produtos ou serviços são mais rentáveis para o empreendimento, levando em consideração os custos envolvidos na produção ou prestação do serviço e o preço de venda. Com essa análise, é possível tomar decisões estratégicas sobre o mix de produtos ou serviços oferecidos, visando maximizar a rentabilidade do negócio.
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