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Analise a estrutura do corante amarelo luteolina, representada abaixo, e assinale a alternativa que relaciona o solvente mais adequado para a obten...

Analise a estrutura do corante amarelo luteolina, representada abaixo, e assinale a alternativa que relaciona o solvente mais adequado para a obtenção da luteolina por extração, a partir de plantas.

A) n-hexano (C6H14)
B) tetracloro-etileno (C2Cl4)
C) tetracloreto de carbono (CCl4)
D) benzeno (C6H6)
E) álcool etílico (C2H6O)

Essa pergunta também está no material:

exercicios quimica II
8 pág.

Química Universidade Federal do MaranhãoUniversidade Federal do Maranhão

Respostas

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A luteolina é um flavonoide, e a escolha do solvente para extração depende da polaridade da substância desejada. A luteolina é mais polar, então o solvente mais adequado para a obtenção da luteolina por extração, a partir de plantas, seria o álcool etílico (C2H6O), opção E.

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